Гадкая осенняя непогода толкает нас на поиск вкусных и уютных мест. По счастливому стечению обстоятельств Владимир накрыла «волна» открытий новых заведений.

Дисклеймер: обзор является оценочным суждением автора и не претендует на истину последней инстанции. Автор не ставил своей целью поджечь чей-то зад, но если при прочтении вы чувствуете жжение в «пятой точке», рекомендуем незамедлительно покинуть сайт и промыть зад водой.

В субботу 14.10.2017 всей семьёй (я, жена, ребенок до года) решили протестировать новый гриль-хауз «Гринвич». Оценки ставили по пятибалльной системе, где 1 – полное дно, 5 – отлично.

Встретил нас молоденький официант в стильной фуражке времен Великой депрессии. Мы выбрали столик у огромного окна, напоминающего стенку аквариума, с видом на главную улицу. Приятно, что нам сразу предложили детский стульчик.

Первым бросилось в глаза меню, напечатанное на бумаге, которая очень быстро размокнет, засалится и превратится в кусок говна. Но мы же не звери судить о заведении по качеству печати меню? Непосредственно содержание меню достойное: блюд много – каждый выберет на свой вкус, большой ассортимент пива и закусок. Гриль-хауз явно ориентирован на любителей пенного, но как пивной ресторан себя не позиционирует (алло, придурочный, а что еще пить в гриль-хаузе, не лимонад же?).

Уровень цен – средний:

• Салаты 200-300 руб.,
• Бургеры 300-400 руб.,
• Горячее от 500 руб.

Мой заказ:

• Фирменный салат «А-ля Гринвич» (по рекомендации официанта);
• Бургер «Ронни»;
• Яблочный сбитень.

Жена выбрала:

• Классический «Цезарь» с курицей (маст хэв при тестировании заведения)
• Гриль-стэйк;
• Американо с молоком.

Заказывали с разницей примерно в 7 минут, поэтому оценить своевременность подачи блюд относительно двух гостей не удалось.

Бургер «Ронни» вынесли настолько быстро, буквально через 10 минут, что я забыл его сфоткать. Почему мой выбор пал на этот бургер, а не какую-либо классику? Соус коралл и дор блю, камрады. Именно из-за этих ингредиентов я и выбрал «Ронни». Но именно дор блю я почти не ощутил на вкус и визуально в бургере не нашёл. Поэтому – 0,5 балла и итоговая оценка 4,5 из 5.

Вторым принесли фирменный салат «А-ля Гринвич». Должен сказать, что официант херни не посоветовал: сочетание горчичного соуса, обжаренной в соевом соусе говядины и бекона – это топ! Плюс порция большая и сытная. Обязательно рекомендую попробовать. 5 из 5, даже не обсуждается.

Бессмертная классика и лучший друг предпринимателей (после пиццы и суши) – «Цезарь» с курицей. Моя самая нелюбимая подача – когда гренки подают большими неудобными кусками и их нужно самому ломать. Здесь была именно такая подача: два тонких куска багета, смазанных чесночным маслом с травками. В целом это просто «Цезарь» на 4 из 5. Не лучше и не хуже других.

Последним был гриль-стэйк и вот он откровенно разочаровал. Просто прожаренный кусок мяса без вкуса. Мы заказывали прожарку медиум, а получили нечто близкое к велл дан. Перечный соус вообще никакой – абсолютно не дополняет мясо. Ребят, это блюдо надо исправлять и для начала научить повара отличать степени прожарки мяса. А пока 2,5 из 5.

В сбитне есть все заявленное в меню: яблоко, цедра апельсина, корица. Просто 5 из 5.

Подведём итоги:
1. Обслуживание. В целом всё ОК. Есть небольшие помарки, но они упираются в опыт официанта. У меня было хорошее настроение и придираться к ним не буду. 5 из 5.
2. Интерьер. Просто лофт. Дёшево, сердито… и приелось. Поэтому 4 из 5.
3. Кухня. Твёрдая 4. Всё испортил гриль-стейк и в целом простая подача и украшение блюд.

ИТОГОВЫЙ БАЛЛ 4,33 из 5.

Главный вопрос, который я задаю себе после выхода из любого заведения общепита: вернусь ли я сюда ещё? Обязательно вернусь, но не за гриль-стейком, а за бургерами, салатом «А-ля Гринвич» и дегустацией закусок с пивом 🙂

Гринвичу – процветания и новых гостей!

UPDATE 22.01.18: говорят, что заведение скатилось в помойку. Вместо рукколы кладут салат айсберг, закуски готовят 50 минут, а на глазах посетителей через главный вход вытаскивают огромные мешки с мусором. Вероятно, придётся делать перетест.